Apfel-Trauben-Gelee

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Ein fruchtiges Dessert mit Äpfeln und Trauben

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten iconglutenfrei26x26png Glutenfrei

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Apfel-Trauben-Gelee

Zutaten:

6 Bl. Dr. Oetker Gelatine weiß
500 ml klarer Apfelsaft
200 g rote Weintrauben
200 g grüne Weintrauben
16 Zitronenmelisseblätter

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Gelatine nach Packungsanleitung einweichen. Etwas Apfelsaft erwärmen, Gelatine ausdrücken und in dem warmen Apfelsaft unter Rühren auflösen. Dann übrigen Apfelsaft hinzugießen und gut verrühren, in den Kühlschrank stellen, bis der Apfelsaft anfängt zu gelieren.

2

Weintrauben waschen und halbieren. Zitronenmelisseblätter abspülen und trocken tupfen. Angerührten Apfelsaft, Zitronenmelisseblätter und Weintrauben in 4 Dessertgläser verteilen. Etwa 3 Std. in den Kühlschrank stellen, bis der Apfelsaft fest geworden ist.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Apfel-Trauben-Gelee

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 929 kJ
222 kcal
218 kJ
52 kcal
Fett 2.30 g 0.54 g
Kohlenhydrate 38.21 g 8.95 g
Eiweiß 10.17 g 2.38 g

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