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Baiser-Rezepte: die süße Verwöhnung

Lassen Sie sich von dem Grundrezept Baiser / Eiweißgebäck inspirieren und backen Sie leckere Makronen oder eine pfiffige Pflaumen-Baiser-Torte. Ob für einen gemütlichen Nachmittag mit der Familie, eine Party mit Freunden oder einen Kindergeburtstag, hier finden Sie ein gelingsicheres Baiser-Rezept für jeden Anlass.

REZEPTVIDEO

Pflaumen-Baiser-Torte

Backen Sie mit diesem Video aus der Dr. Oetker Versuchsküche eine leckere Pflaumen-Baiser-Torte. Diese Torte ist nicht nur unglaublich lecker, sie schaut auch noch besonders hübsch aus und ist dazu schnell und einfach zubereitet.

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Für jede Gelegenheit das passende Baiser-Rezept

Sie haben ein paar Freunde zum Kaffee eingeladen und möchten diese nun mit süßen Leckereien überraschen? Probieren Sie doch einmal die Erdnuss-Baiser-Sterne oder das Baiser-Rezept für Schneegestöber aus. Etwas aufwändiger sind die Maracuja-Baiser-Schnitten. Diese sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch köstlich und eignen sich besonders gut für eine Familienfeier mit mehreren Personen. Verwöhnen Sie Ihren Liebsten an einem romantischen Abend zu zweit mit Roten Baiser- und Götterspeise-Herzen als Dessert.

Baiser – das leckere Eiweißgebäck

Typische Eiweißgebäcke sind zum Beispiel Baiser und Makronen. Die luftig-leichten Gebäcke bestehen zum größten Teil aus Eiweiß und Zucker, sie werden jedoch meist noch durch andere Zutaten ergänzt. Wenn Sie sich für ein bestimmtes Baiser-Rezept entschieden haben, können Sie es ganz nach Ihren Wünschen und Ideen verfeinern. Bewahren Sie die Gebäcke am besten in einer gut schließbaren Dose auf, damit sie knusprig bleiben. Alle Baiser-Rezepte von Dr. Oetker werden in der Versuchsküche entwickelt und getestet. Sie zeichnen sich durch ihre Gelingsicherheit und durch die Qualität der ausgewählten Zutaten aus. Wenn Sie Spaß am Backen haben, sich inspirieren lassen wollen oder nach neuen Trends suchen, sind Sie hier genau richtig!

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