Leckere Spargelrezepte

Klassisch oder ausgefallen - für alle was dabei

Im März, wenn der Winter sich langsam dem Ende neigt und die ersten Frühlingsblumen aus den Boden sprießen, ist es wieder soweit: es beginnt die Spargelzeit. Jedes Jahr haben Spargelrezepte von März bis Juni ihre Hochsaison. Sie lieben das leckere Gemüse und freuen sich auf die Zeit, in der Sie viele Spargelrezepte ausprobieren und nachkochen können? Stöbern Sie in dem großen Sortiment von Dr. Oetker und finden Sie für Ihren Anlass das passende Rezept.

Tipps und Tricks

Spargel-Petersilien-Kuchen

Ein herzhafter Spargelkuchen mit Schinken

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Spargelrezepte – Wie Sie frischen Spargel erkennen können

Sie wollen neue Spargelrezepte mit frischem Spargel ausprobieren? Frischer Spargel sollte leicht glänzen und der Kopf muss geschlossen sein. Aus den Schnittstellen an den Rändern tritt bei leichtem Druck Saft aus und es duftet angenehm? Dann handelt es sich um eine frische Spargelstange. Wenn Sie sich ganz sicher sein wollen, machen Sie einfach den „Quietsch-Test“: legen Sie zwei Stangen über Kreuz und reiben Sie diese aneinander. Wenn Sie ein Quietschen hören, ist in den Spargelzellen genug Wasser vorhanden und die Stangen sind frisch. Lassen Sie sich von den Spargelrezepten von Dr. Oetker inspirieren und kochen Sie Ihren Liebsten ein frisches Spargelgericht.

Leckere Spargelrezepte für jede Gelegenheit

Im März, wenn der Winter sich langsam dem Ende neigt und die ersten Frühlingsblumen aus den Boden sprießen, ist es wieder soweit: es beginnt die Spargelzeit. Jedes Jahr haben Spargelrezepte von März bis Juni ihre Hochsaison. Sie lieben das leckere Gemüse und freuen sich auf die Zeit, in der Sie viele Spargelrezepte ausprobieren und nachkochen können? Stöbern Sie in dem großen Sortiment von Dr. Oetker und finden Sie für Ihren Anlass das passende Rezept. Spargel können Sie zum Mittag- und zum Abendessen servieren, aber auch als kleinen Snack für zwischendurch. Zu einem Hauptgericht, als Salat oder in einer Suppe. Sie kochen Spargel für sich allein, für zwei oder für die ganze Familie? Die Dr. Oetker Versuchsküche entwickelt regelmäßig einfache und anspruchsvolle Spargelrezepte mit der Gelinggarantie für Sie, die Sie wunderbar für einen besonderen Anlass, aber auch für jeden Tag verwenden können.

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