Eierlikör in zwei Flaschen mit gelblicher, cremiger Textur, dekoriert mit Anhängern, serviert auf einem dunklen Teller mit Gläschen

Veganer Eierlikör

etwa 2 Flaschen (je 500 ml)

Gelingt leicht

20 Min.

Mach deinen veganen Eierlikör mit diesem einfachen Rezept selber und genieße deinen leckeren, cremigen Likör – jetzt ausprobieren und genießen!

Veganer Eierlikör ist eine tolle Alternative zum klassischen Likör und lässt sich ganz einfach selber machen. Mit Vanillepudding, Mandeldrink und Rum zauberst du einen leckeren, cremigen Eierlikör ohne rohe Eier. Veganer Eierlikör ist sowohl zum Trinken als auch zum Verschenken perfekt. Dieser ve...

Zutaten

Zutaten für veganen Eierlikör

1 Pck.

Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

50 g

Zucker

650 ml

Mandeldrink

½ TL

Dr. Oetker Gourmet Vanille gemahlen

100 - 125 ml

Rum

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Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

Dr. Oetker Gourmet Vanille gemahlen

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich veganen Eierlikör selber?

Vorbereiten

Pulver mit etwa 2 EL Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von dem Mandeldrink glatt rühren. Übrigen Mandeldrink aufkochen, vom Herd nehmen, angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind.1 Min. kochen. Pudding erkalten lassen, dabei zwischendurch umrühren.

Veganen Eierlikör selber machen

Pudding, Gourmet Vanille und Rum mit einem Schneebesen verrühren.
Den veganen Eierlikör in saubere Flasche(n) füllen, verschließen und im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren gut schütteln.

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Dr. Oetker Original Puddingpulver Vanille-Geschmack

Dr. Oetker Gourmet Vanille gemahlen

Tipps

Tipp selbstgemachter veganer Eierlikör 1 Monat haltbar: Im Kühlschrank gelagert, kann man den selbstgemachten Eierlikör etwa 4 Wochen aufbewahren.

Weitere Informationen

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Nährwertangaben