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Dessert

Trifle mit Himbeeren

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Gala Sahne-Pudding mit Himbeeren und getränkten Schokoladen-Cookies geschichtet.
Zutaten
Zubereitung
Pudding
1 Pck.
Dr. Oetker Gala Puddingpulver Sahne-Pudding
2 geh. EL
Zucker
300 ml
Milch
200 g
Schlagsahne
Außerdem
350 g
Himbeeren
2 EL
Puderzucker
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
4 EL
Himbeergeist
100 g
Cookies
100 g
kalte Schlagsahne
Zum Verzieren
einige
Himbeeren

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Dr. Oetker Gala Puddingpulver Sahne-Pudding
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zubereitung:
40 Min
Wie bereite ich ein Trifle mit Himbeeren zu?
1
Pudding kochen

Pudding mit Zucker, 300 ml Milch und 200 g Sahne nach Packungsanleitung kochen, in eine Schüssel geben, direkt mit Frischhaltefolie bedecken und erkalten lassen.

2

Himbeeren verlesen, mit Puderzucker, Vanillin-Zucker und Himbeergeist vermengen. Kekse grob zerkleinern.

3

Sahne steif schlagen. Pudding durchrühren und Sahne unterheben. Keksbrösel mit den Beeren und der Creme abwechselnd in Gläsern schichten, dabei mit der Creme abschließen. Das Dessert etwa 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

4
Verzieren

Dessert vor dem Servieren mit Himbeeren verzieren.

Rezept Tipps
Bei tiefgekühlten Himbeeren, erst auftauen und dann gut abtropfen lassen.
Rezept Tipps
Statt Himbeergeist kann auch Kirschwasser oder Fruchtsaft genommen werden.
Weitere Informationen
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