Rocher®-Mousse

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Ein cremiges Dessert mit Rocher®

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Rocher®-Mousse

Zutaten:

etwa 11 Rocher®
1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Chocolat klassisch
250 ml kalte Milch
250 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Haselnusskrokant

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich eine einfache Mousse mit Rocher®-Kugeln zu?

1

Vorbereiten

Etwa 3 Rocher® halbieren und für die Dekoration beiseitelegen. Übrige Kugeln grob zerkleinern.

2

Zubereiten

Mousse nach Packungsanleitung, aber nur mit Milch, zubereiten. Die Hälfte der zerkleinerten Konfektkugeln unter die Mousse geben. Sahne mit Vanillin-Zucker steif schlagen. Erst 2/3 der Sahne, dann die Mousse  auf Dessertgläser verteilen. Das übrige zerkleinerte Konfekt darauf geben. Übrige Sahne darauf verteilen und mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

3

Verzieren

Vor dem Servieren mit den Rocher®-Hälften und etwas Haselnusskrokant verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Rocher®-Mousse

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1557 kJ
372 kcal
1227 kJ
293 kcal
Fett 26.24 g 20.66 g
Kohlenhydrate 27.68 g 21.80 g
Eiweiß 6.12 g 4.82 g

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