Panettone-Schichtdessert
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Panettone-Schichtdessert
Zutaten:
| 250 g | Panettone |
| 350 g | Sauerkirschen (Abtropfgew.) |
| Zimt-Zucker |
Creme:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella |
| 250 ml | kalte Milch |
| 250 g | Speisequark (Magerstufe) |
| 250 g | Mascarpone |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich ein Panettone-Schichtdessert zu?
Vorbereiten
Panettone in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit den Ausstechern einige Motive ausstechen und zur Deko beiseitelegen. Den übrigen Panettone mit den Händen in einer Rührschüssel grob zerkleinern. Kirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen.
Creme zubereiten
Paradiescreme nach Packungsanleitung, aber nur mit 250 ml Milch, zubereiten. Quark und Mascarpone kurz unterrühren.
Einschichten
Die Panettonestücke abwechselnd mit der Creme und den Kirschen in eine große Glasschale schichten, dabei mit der Creme abschließen. Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Verzieren
Vor dem Servieren das Dessert mit den übrigen weihnachtlichen Motiven dekorativ verzieren und dick mit Zimt-Zucker bestreuen.
Lecker schmeckt das Schichtdessert statt mit Kirschen auch mit filetierten Orangenspalten.
Statt Panettone kann auch die gleiche Menge Lebkuchen mit Schokoladen-Überzug oder Stollen verwendet werden.
Für das Dessert kann auch ein selbstgebackener Panettone verwendet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Panettone-Schichtdessert
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
992
kJ
237 kcal |
833
kJ
199 kcal |
| Fett | 13.45 g | 11.30 g |
| Kohlenhydrate | 22.33 g | 18.76 g |
| Eiweiß | 6.16 g | 5.18 g |
