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Getränke

Erdbeer-Rhabarber-Bowle

etwa 30 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Lactosefrei
Erfrischende Bowle mit Erdbeeren und Rhabarber für die Party im Sommer.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1000 g
Erdbeeren
2 Pck.
Dr. Oetker Zitronensäure
4 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
60 g
Zucker
750 ml
Weißwein
1 ½ l
Rhabarbernektar
750 ml
Sekt oder Prosecco

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Dr. Oetker Zitronensäure
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Zubereitung:
20 Min
1
Vorbereiten

Erdbeeren waschen, putzen und je nach Größe vierteln oder halbieren. Die Erdbeerstücke in ein Bowlegefäß füllen. Zitronensäure, Vanillin-Zucker, Zucker und Wein dazugeben und mind. 2 Std. kalt stellen.

2
Zubereiten

Den Ansatz mit Rhabarbernektar und Sekt oder Prosecco aufgießen. Die Bowle kalt servieren.

Rezept Tipps
Je nach Anzahl der Gäste können Sie das Rezept auch halbieren.
Rezept Tipps
Geben Sie vor dem Servieren noch einige Blätter Zitronenmelisse in die Bowle.
Weitere Informationen
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