Dessert Board zum Geburtstag

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Diese einfache Stracciatella-Mandel-Quarkspeise wird mit frischem Obst und vielen Süßigkeiten eine köstliche Geburtstagsüberraschung.

etwa 8 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Dessert Board zum Geburtstag

Zutaten:

2 EL Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Stracciatella
200 ml kalte Milch
250 g Speisequark (Magerstufe)

Obstauswahl:

250 g Erdbeeren
125 g Weintrauben
125 g Heidelbeeren (Blaubeeren)
125 g Himbeeren

Süßigkeitenauswahl:

etwa 200 g Toffifee®
etwa 8 Dr. Oetker My Sweet Table Mini Gugelhupf Schoko
etwa 2 Pck. Dr. Oetker fertige kleine Zitronenkuchen
etwa 125 g Cookies
etwa 100 g Fruchtgummibären
10 Giotto®-Kugeln

Zum Verzieren:

Dr. Oetker Happy Birthday Kerzen

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ein tolles Dessert Board zum Geburtstag zu?

1

Vorbereiten

Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldgelb rösten und auf einem Teller erkalten lassen.

2

Creme zubereiten

Paradiescreme nach Packungsanleitung, aber mit 200 ml Milch, zubereiten. Quark und die gerösteten Mandeln unterrühren. Quarkspeise in kleine Dessertgläser füllen und bis zum Servieren kalt stellen.

3

Obst vorbereiten

Erdbeeren, Weintrauben und Heidelbeeren waschen , putzen bzw. verlesen. Himbeeren verlesen. 

4

Dessert Board anrichten

Das vorbereitete Obst und die Süßigkeiten auf einem großen Teller anrichten. Die Dessertgläschen mit den Geburtstagskerzen dekorieren und alles zusammen servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dessert Board zum Geburtstag

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 4756 kJ
1136 kcal
1269 kJ
303 kcal
Fett 56.40 g 15.04 g
Kohlenhydrate 137.06 g 36.55 g
Eiweiß 18.80 g 5.01 g
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