für das Rezept Babyparty-Dessert
6 Holzspieße | |
etwa 6 Papierbackförmchen (Ø 5 cm) , blau oder rosa |
9 | Marshmallows |
Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß |
1 Pck. | Dr. Oetker Dekor Kreation Blauer Mix oder Rosa Mix |
40 g | Eierplätzchen |
125 g | Himbeeren |
125 g | Heidelbeeren (Blaubeeren) |
250 g | Speisequark (Magerstufe) |
50 g | Zucker |
200 g | kalte Schlagsahne |
1 Pck. | Dr. Oetker NATÜRLich Kakaonibs |
3 Marshmallows halbieren. Jeweils einen halbierten Marshmallow auf einen Holzspieß stecken und ein Papierförmchen darüber aufstecken. Einen ganzen Marshmallow aufspießen und etwas Zuckerschrift am oberen Rand auftragen und Dekor-Kreation daran befestigen.
Für die "Hosen" blaue Papierförmchen in der Mitte falten und einen Steg ausschneiden.
Eierplätzchen auf einem Brett grob hacken. Himbeeren verlesen, Blaubeeren waschen und gut abtropfen lassen.
Quark und Zucker in einer Rührschüssel verrühren. Sahne in einem Rührbecher mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Sahne unter die Quarkcreme heben. Kakaonibs kurz unterheben, die Creme in einen Einwegspritzbeutel oder großen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke abschneiden. Etwa die Hälfte der Creme in den Gläsern verteilen. Eierplätzchen darauf verteilen, Himbeeren oder Blaubeeren auflegen und die übrige Creme aufspritzen. Dessert bis zum Servieren kalt stellen.
Kurz vor dem Servieren Beeren auflegen, Dekor Kreationen aufstreuen und Topper in das Dessert stecken.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1386
kJ
331 kcal |
862
kJ
206 kcal |
Fett | 16.03 g | 9.96 g |
Kohlenhydrate | 36.04 g | 22.38 g |
Eiweiß | 8.83 g | 5.49 g |
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