Babyparty-Dessert

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Ein Schicht-Dessert mit erfrischender Quarkcreme und frischen Beeren für die Baby-Shower-Party.

etwa 6 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Babyparty-Dessert

Topper:

6 Holzspieße
etwa 6 Papierbackförmchen (Ø 5 cm) , blau oder rosa
9 Marshmallows
Dr. Oetker Zuckerschrift Weiß

Außerdem:

1 Pck. Dr. Oetker Dekor Kreation Blauer Mix oder Rosa Mix
40 g Eierplätzchen
125 g Himbeeren
125 g Heidelbeeren (Blaubeeren)

Creme:

250 g Speisequark (Magerstufe)
50 g Zucker
200 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker NATÜRLich Kakaonibs

Zubereitung

Zubereitung

Wie mache ich ein Schichtdessert für die Baby-Party?

1

Topper vorbereiten

3 Marshmallows halbieren. Jeweils einen halbierten Marshmallow auf einen Holzspieß stecken und ein Papierförmchen darüber aufstecken. Einen ganzen Marshmallow aufspießen und etwas Zuckerschrift am oberen Rand auftragen und Dekor-Kreation daran befestigen.

Für die "Hosen" blaue Papierförmchen in der Mitte falten und einen Steg ausschneiden.

2

Babyparty-Dessert vorbereiten

Eierplätzchen auf einem Brett grob hacken. Himbeeren verlesen, Blaubeeren waschen und gut abtropfen lassen.

3

Creme zubereiten

Quark und Zucker in einer Rührschüssel verrühren. Sahne in einem Rührbecher mit dem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Sahne unter die Quarkcreme heben. Kakaonibs kurz unterheben, die Creme in einen Einwegspritzbeutel oder großen Gefrierbeutel füllen und eine Ecke abschneiden. Etwa die Hälfte der Creme in den Gläsern verteilen. Eierplätzchen darauf verteilen, Himbeeren oder Blaubeeren auflegen und die übrige Creme aufspritzen. Dessert bis zum Servieren kalt stellen.

4

Babyparty-Dessert verzieren

Kurz vor dem Servieren Beeren auflegen, Dekor Kreationen aufstreuen und Topper in das Dessert stecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Babyparty-Dessert

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1390 kJ
332 kcal
858 kJ
205 kcal
Fett 15.55 g 9.60 g
Kohlenhydrate 37.31 g 23.03 g
Eiweiß 8.87 g 5.47 g
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