COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Biskuitteig

Mit einem Biskuitteig lassen sich herrlich lockere Back-Kreationen zaubern, die einem schon beim bloßen Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Dabei ist der Biskuitteig genau genommen kein Teig, sondern eine Masse aus frischen geschlagenen Eiern, Zucker, Mehl und Aroma, die geschlagen und schaumig gerührt wird und sich beim Backen ausdehnt. Durch die eingeschlagene Luft entsteht ein besonders zartes und feinporiges Backergebnis. Lernen auch Sie die unwiderstehliche Vielfalt von unseren Biskuitteig-Rezepten kennen. Egal, ob es sich um ein Biskuitteig-Rezept für Torte oder einen einfachen Biskuitteig fürs Blech handelt – mit unseren gelingsicheren Rezepten steht Ihnen die ganze große leckere Biskuitteig-Welt offen!

INHALTSVERZEICHNIS

Rezepte Galerie ( 1 von 1 )

Weitere Inspirationen

Produkte
Backmischung für Marmor-Brownies
Schnell und einfach zum Brownie-Genuss
Back-Club
Tolle Vorteile für Back-Club Mitglieder
Jetzt die Welt des Backens entdecken und attraktive Leistungen erhalten
Oetker-Shop
Hier findest du das passende Backzubehör!
Shop entdecken

Sie wollen weiter stöbern?

Finden Sie noch mehr passende Biskuit-Rezepte in unserer Rezeptsuche

Ein Biskuitteig-Rezept für Torte zum Staunen

Entdecken Sie die unglaubliche Vielfalt der Biskuitteig-Torten. Mit der Hilfe von Dr. Oetker können Sie wahre Backkunstwerke erschaffen, die an Ihrer Kaffeetafel für ungläubiges Staunen sorgen. Bestes Beispiel dafür ist unsere Schachbrett-Torte. Hier verwandelt sich ein einfacher Biskuitteig in eine aufwendige, saftige Buttercremetorte mit Schachbrettmuster. Früchte-Fans bekommen dagegen mit der Erdbeertorte mit Basilikum ein ebenso optisches wie geschmackliches Highlight serviert. Und die schokoladige Preiselbeertorte aus der Dr. Oetker Versuchsküche versetzt Ihre Gäste mit sahniger Konsistenz und raffinierter Dekoration in Verzückung. Suchen Sie sich einfach Ihr favorisiertes Biskuitteig-Rezept für Torte aus – Sie werden vom Ergebnis begeistert sein!

Gerollter Biskuitteig-Genuss

Eine beliebte Biskuitteig-Form ist die Rolle. Stöbern Sie doch am besten gleich in unseren Biskuitteig-Rezepten für Biskuitrollen. Es erwarten Sie unzählige leckere Variationen, die sich problemlos in handliche Stücke verwandeln lassen und auf dekorative Art und Weise serviert werden können. Wie zum Beispiel unsere Apfel-Wein-Rolle. Eine fruchtige Biskuitrolle mit Äpfeln und Wein für den luftig-leichten Genuss. Oder mögen Sie es lieber pikant? Dann ist die Pesto-Rolle genau das Richtige für Sie – ein raffiniertes Biskuitteig-Rezept mit Frischkäse. Herrlich sommerlich ist dagegen unsere Erdbeer-Quark-Rolle, die für ein erfrischendes Biskuitteig-Geschmackserlebnis sorgt. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren unserer großen Biskuitteig-Rezept-Auswahl!

0 Merkzettel