Lecke Rezeptideen für herrlich fruchtige und erfrischende Getränke
Lecke Rezeptideen für herrlich fruchtige und erfrischende Getränke
Dr. Oetker 2008-11-07 Getränk

Holunder-Punsch

Ein heißes Getränk mit Holundersaft und Rum für die Weihnachtszeit

    etwa 13 Portionen

    Zutaten:

    1 l Wasser
    750 ml Holundersaft (Fliederbeersaft)
    50 g brauner Zucker
    2 Pck. Dr. Oetker Finesse Natürliches Bourbon-Vanille-Aroma
    1 gestr. TL gemahlener Zimt
    3 Btl. Früchtetee
    150 ml Rum

    1
    Zubereiten: Wasser, Saft, Zucker, Finesse, Zimt und Tee in einem Topf aufkochen und 8 Min. bei schwacher Hitze ziehen lassen. Teebeutel entfernen.

    2
    Den Rum zum Früchtetee-Holunder-Gemisch hinzufügen und z.B. in einer gläsernen Teekanne servieren.

    Tipp:

    • Für eine alkoholfreie Variante können Sie den Rum auch weglassen oder durch Apfelsaft ersetzen.

    1 Portion = 150 ml


    Brenn- und Nährwerte
    für Holunder-Punsch Rezept

    Pro 100 g / ml Pro Portion / Stück
    Brennwert 212 kJ / 51 kcal 321 kJ / 77 kcal
    Eiweiß 1 g 1 g
    Kohlenhydrate 6 g 9 g
    Fett < 1 g < 1 g

    Hinweis zur Berechnung:
    1 Portion / Stück = 1/13 des zubereiteten Rezepts

    Verwendete Produkte
    im Holunder-Punsch Rezept

    Finesse Natürliches Bourbon-Vanille Aroma

    Zeichenerklärung

    Schwierigkeitsgrad:

    Gelingt leicht
    Etwas Übung erforderlich
    Aufwändig

    Zubereitungszeit (ohne Stand-, Back- und Kühlzeit):

    bis 20 Minuten
    bis 40 Minuten
    bis 60 Minuten
    bis 80 Minuten
    bis 100 Minuten
    bis 120 Minuten