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Zitronen-Basilikum-Eis

Ein köstliches Zitroneneis mit einem Hauch Basilikum

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Zitronen-Basilikum-Eis

Eis:

150 ml Zitronensaft (von etwa 4 Zitronen)
20 Basilikumblätter
100 g kalte Schlagsahne
1 Be. Dr. Oetker Crème fraîche Classic
75 ml Zitronenlikör
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Zitronen-Geschmack
etwa 2 EL Zucker

Zum Verzieren:

Zitronenmelisse

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Zitronen auspressen und 150 ml Saft abmessen. Basilikumblätter fein hacken. Sahne und Crème fraîche in einen Rührbecher geben. Zitronensaft, Zitronenlikör, Cremepulver und Zucker hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster Stufe verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig schlagen. Basilikum unterrühren. Creme mind. 3 Std. gefrieren, zwischendurch immer wieder durchrühren.

2

Verzieren

Eis etwa 15 Min. vor dem Servieren herausnehmen, leicht antauen lassen und Eiskugeln portionieren. Das Eis mit Zitronenmelisse dekorieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Zitronen-Basilikum-Eis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2018kJ
482kcal
544kJ
130kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 48.21g 13.03g
Eiweiß 9.26g 2.50g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.