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Weiße Mousse mit Lemon-Curd

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Weiße Schokoladen-Mousse besonders fruchtig-zitronig mit Lemon-Curd in Dessertgläser eingeschichtet.

4 - 6 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weiße Mousse mit Lemon-Curd

Weiße Schokoladen-Mousse:

250 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Chocolat blanc

Außerdem:

200 g Lemon Curd

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich eine weiße Schokoladen-Mousse zu?

1

Weiße Schokoladen-Mousse

Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

2

Mousse mit Lemon Curd in Dessertgläser schichten und beides mit einem Holzstäbchen verstrudeln. Dessert mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weiße Mousse mit Lemon-Curd

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 724 kJ
173 kcal
699 kJ
167 kcal
Fett 7.56 g 7.26 g
Kohlenhydrate 22.37 g 21.51 g
Eiweiß 3.83 g 3.68 g
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