Trinkschokolade mit Karamell

Kuvertüre hacken, in einen kleinen Gefrierbeutel geben und diesen gut verschließen. Kuvertüre im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. Je ein Bonbon in einen Eiswürfelbehälter legen, evtl. zurechtschneiden und mit etwas Meersalz bestreuen. Den Gefrierbeutel kurz durchkneten, eine Ecke abschneiden, die Kuvertüre  auf den Bonbons verteilen. Jeweils einen Löffel oder Cocktailstrohhalm in die Kuvertüre stecken. Die Kuvertüre mind. 3 Std. bei Zimmertemperatur aushärten lassen.

Kuvertürestücke aus dem Eiswürfelbehälter lösen.

150 ml Milch aufkochen. Die Trinkschokolade in einen Becher stellen und mit der Milch übergießen. Etwa 3 Min. stehen lassen, bis die Trinkschokolade vollständig geschmolzen ist. Mit dem Löffel oder Strohhalm umrühren und genießen.