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Dessert

Himmlisches Tiramisu in Kirsch

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Vegetarisch
Mit diesem einfachen Kirsch Tiramisu, verfeinert mit Kirschwasser und Kirschgrütze, lassen sich Gäste super verwöhnen.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
100 g
Löffelbiskuits
500 g
Dr. Oetker Löffelglück Kirsch Grütze
2 EL
Kirschwasser
400 g
kalte Schlagsahne
2 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
1 Pck.
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
250 g
Mascarpone
150 g
Joghurt
40 g
Puderzucker
Zum Verzieren
1 EL
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

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Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Vanillin-Zucker
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
Zubereitung:
40 Min
Wie bereite ich ein leckeres Kirsch Tiramisu zu?
1
Zubereiten

Löffelbiskuits nebeneinander in eine flache, rechteckige Auflaufform (etwa 30 x 20 cm) legen. Kirsch Grütze mit Kirschwasser gut verrühren und gleichmäßig auf den Löffelbiskuits verteilen. Schlagsahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen. Mascarpone mit Joghurt und gesiebtem Puderzucker verrühren, Sahne unterheben und die Creme gleichmäßig auf die Kirsch Grütze streichen. Tiramisu im Kühlschrank 3-4 Std. oder über Nacht durchziehen lassen.

2
Verzieren

Kirsch-Tiramisu vor dem Servieren mit Raspelschokolade bestreuen.

Rezept Tipps
Sie können das Tiramisu auch ohne Alkohol zubereiten, verrühren Sie dann die Kirsch Grütze statt mit Kirschwasser mit Fruchtsaft.
Rezept Tipps
Statt in einer Auflaufform bereiten Sie das Tiramisu in Gläsern zu, die Löffelbiskuits dann zerkleinern.
Rezept Tipps
Statt mit Mascarpone können Sie das Tiramisu auch mit Speisequark (Magerstufe) zubereiten.
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