Dessert nach Art Birne Helene

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Birne, Schokolade und Sahne passen einfach gut zusammen und schmecken lecker. Und mit Paradiescreme ist es ein schnell gemachter Klassiker ohne Eis.

etwa 5 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Dessert nach Art Birne Helene

Paradiescreme:

230 g Birnenhälften (Abtropfgew.)
200 ml kalte Milch
100 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme soft'n crisp Schokolade mit Mandel-Krokant

Außerdem:

100 g kalte Schlagsahne
etwa 1 EL Schokoladensoße

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich ein schnelles Birne-Helene-Dessert zu?

1

Birnen vorbereiten

Birnenhälften auf einem Sieb gut abtropfen lassen.

2

Paradiescreme zubereiten

Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe cremig aufschlagen.

3

Birne-Helene-Dessert einschichten

Jeweils eine Birnenhälfte in ein Dessertglas legen. Erst etwas Creme gleichmäßig darauf verteilen sowie etwas Schokoladensoße, dann die übrige Creme darauf verteilen.
Sahne steif schlagen und ebenfalls darauf verteilen. Die übrige Birnenhälfte in Spalten schneiden und dekorativ auflegen. Die Desserts mit der übrigen Schokoladensoße besprenkeln und bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Dessert nach Art Birne Helene

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1084 kJ
259 kcal
745 kJ
178 kcal
Fett 16.88 g 11.64 g
Kohlenhydrate 22.87 g 15.77 g
Eiweiß 3.63 g 2.50 g
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