Fondant zwischen einem aufgeschnittenen Gefrierbeutel dünn ausrollen. Streifen (6 x 2 cm) ausschneiden und daraus auf einer Seite Zacken ausschneiden. Runde Taler ausstechen (Abb. 1).
Taler mit Folie abgedeckt beiseitelegen. Die Enden der Streifen zur Krone zusammendrücken und etwa 3 Std. trocknen lassen (Abb. 2).
Mit einem Messer ein Muster in die Taler drücken. Taler auf das Gebäck, z. B. Muffin legen. Krone und Zuckerperlen mit Zuckerschrift darauf festkleben (Abb. 3).
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