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Superbowl Cupcakes

etwa 12 Stück
Etwas Übung erforderlich
60 Min.
Entdecke das einfache Superbowl Cupcakes Rezept für schokoladige Muffins mit cremigem Kakao-Topping. Perfekt zum Nachbacken und Genießen!
Diese Superbowl Cupcakes sind der perfekte Snack für den großen Spieltag. Saftige Schoko-Muffins mit einem cremigen Kakao-Topping bringen echtes Football-Feeling auf den Tisch. Mit wirklich einfacher Zubereitung und dekorativen Nähten aus Zuckerschrift machst du im Handumdrehen tolle Cupcakes, di...
Zutaten
Zubereitung
Für das Backblech
Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei)
Für das Backblech
Teig für Fußball-Muffins
1 Backm.
Dr. Oetker Schoko-Muffins
125 ml
Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
100 ml
Milch oder Wasser
1
Ei (Größe M)
Kakao-Topping
200 g
kalte Schlagsahne
1 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
2 EL
Dr. Oetker Kakao
1 EL
Zucker

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Dr. Oetker Schoko-Muffins
Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Kakao
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack weiß
Zubereitung:
60 Min
Backen:
20 Min
Wie backe ich Superbowl Cupcakes?
1
Vorbereiten

Papierbackförmchen auf das Backblech stellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

2
Superbowl Cupcakes backen

Backmischung für den Teig in eine Rührschüssel geben, Öl, Milch oder Wasser und Ei hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe etwa 2 Min. oder mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig verrühren. Alle Schoko-Tropfen (liegen der Backm. bei) unterrühren. Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmäßig in die Förmchen verteilen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Min.


Die Muffins vom Blech nehmen und in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3
Superbowl Cupcakes verzieren

Sahne mit Sahnesteif, Kakao und Zucker steif schlagen. Das Kakao-Topping in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (Ø 10 mm) geben und in einer ovalen Form auf die Muffins spritzen.

4
Verzieren

Mit Zuckerschrift "Football-Nähte" auf die Cupcakes malen.

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