Marmor-Wolke von Dr. Oetker. Saftiger Marmorrührkuchen, aus hellem und dunklem Teig im Handumdrehen individuell marmoriert, besonders luftig-locker für himmlischen Genuss!
Mithilfe der besonderen Backmischung lässt sich ein einzigartiger Kuchengenuss zaubern, der mit seiner luftig-lockeren Konsistenz, der attraktiven, individuell marmorierten Optik und dem extra saftigen, intensiven Geschmack besticht und immer wieder neu begeistert.
Für die Zubereitung werden 200g Schlagsahne, 3 Eier, 1 EL Milch und Backpapier benötigt. Zunächst eine Springform (Ø 26 cm) fetten, den Boden mit Backpapier belegen und den Backofen vorheizen. Dann mit einem Mixer die Backmischung zusammen mit den Eiern und der Sahne 3 Minuten zu einem glatten Teig verarbeiten. 2/3 des Teiges in die Form geben und den übrigen Teig mit der Mischung mit Kakao und Milch verrühren. Dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und individuell marmorieren. Die Hälfte des Dekorzuckers direkt auf den Teig sieben. Nur noch bei etwa 160 Grad Ober-/ Unterhitze etwa 45-50 Minuten backen und vor dem Servieren mit dem übrigen Dekorzucker bestreuen, schon ist der köstliche Wolke Kuchen fertig.
* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8 400 kJ/2 000 kcal).
Eine Portion entspricht 61g
pro 100 g Packungsinhalt
pro 100 g Fertigprodukt
pro Portion Fertigprodukt
%*
Energie
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate
davon Zucker
Ballaststoffe
Eiweiß
Salz
1625
kJ 383
kcal
2,1 g
1,8 g
84 g
50 g
1,8 g
5,7 g
1,2 g
Bei Rezepturumstellungen ist es nicht zu vermeiden, dass im Lebensmitteleinzelhandel noch für eine gewisse Zeit unter derselben Verkehrsbezeichnung Erzeugnisse unterschiedlicher Zusammensetzung, nämlich einmal nach der alten Rezeptur und zum anderen bereits nach der neuen Rezeptur, zu finden sind. Daher empfehlen wir, grundsätzlich auch jeweils die Zutatenliste zu lesen, um sicher zu gehen, dass in den Erzeugnissen nicht etwa Stoffe enthalten sind, von denen du annimmst, sie könnten bei dir eine Unverträglichkeitsreaktionen/Allergien auslösen.