Die schönsten Rezepte zum Backen

Der Duft von frischem Gebäck in der Nase, Mehl an den Händen und die Begeisterung der Gäste über den leckeren Kuchen – Backen ist für viele eine Leidenschaft. Man kann kreativ werden, Neues ausprobieren und nostalgische Rezepte aus vergangenen Zeiten aufleben lassen. Bei Dr. Oetker gibt es Backrezepte für Beginner und Back-Profis vom Apfelkuchen bis zum Zimtstern. Hier findet jeder sein altes oder neues Lieblingsrezept.

INHALTSVERZEICHNIS

Rezept des Monats: Franzbrötchen

Unsere Rezeptempfehlung im Januar: Unsere Rezeptempfehlung im Januar: Das leckere Zimt-Gebäck aus Hamburg schmeckt einfach immer gut - egal, ob zum Frühstück, zum Kaffee oder einfach als Snack zwischendurch.
Franzbrötchen
Franzbrötchen

Unsere Lieblingsrezepte!

Rezepte Galerie ( 1 von 1 )
Goldtröpfchentorte
Goldtröpfchentorte

Ein cremiger Käsekuchen mit luftigem süßen Baiser, der einfach gelingt und garantiert jedem schmeckt.

Einfache Waffeln
Einfache Waffeln

Mit diesem Waffelteig-Grundrezept sind leckere Waffeln schnell gemacht und schmecken zu jeder Jahreszeit.

Philadelphia®-Torte
Philadelphia®-Torte

Die Frischkäsetorte ohne Backen gelingt mit einem knusprigen Keksboden und einer fruchtigen Zitronencreme ganz leicht und ist einfach köstlich.

Käsekuchen
Käsekuchen

Mit diesem Rezept gelingt ganz einfach der beliebte Klassiker. Die Kombination aus Quark und Sahne machen die Füllung besonders cremig und lecker.

Apfelkuchen, sehr fein
Apfelkuchen, sehr fein

Ein lockerer Apfelkuchen aus Rührteig mit Äpfeln und Aprikosenkonfitüre, der einfach immer gelingt und wunderbar schmeckt.

Donauwellen
Donauwellen

Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker mit marmoriertem Teig, saftigen Kirschen, Buttercreme und leckerem Schokoladenguss garantiert.

Maulwurfkuchen
Maulwurfkuchen

Mit Schoko, Sahne und Banane ist unser leckeres Maulwurfkuchen Rezept ohne Gelatine ganz einfach und schnell gemacht.

Zitronenkuchen auf dem Blech
Zitronenkuchen auf dem Blech

Ein schneller, saftiger Rührkuchen auf dem Blech gebacken und mit fruchtigem Zitronen-Guss bestreichen.

Schneller Pflaumenkuchen
Schneller Pflaumenkuchen

Der schnelle Pflaumenkuchen aus der Springform schmeckt saftig lecker: Einfaches Pflaumenkuchen Rezept.

Russischer Zupfkuchen (Ø 26 cm)
Russischer Zupfkuchen (Ø 26 cm)

Der beliebte Kuchen-Klassiker ist super lecker und ganz einfach zubereitet. Das beste Rezept für russischen Zupfkuchen.

Bienenstich klassisch
Bienenstich klassisch

Ein leckerer Klassiker vom Blech aus Hefeteig mit Vanille-Pudding-Füllung und knusprigem Mandelbelag. Jetzt einfach selbst backen & genießen.

Marmorkuchen
Marmorkuchen

Das beste Rezept für klassischen Marmorkuchen in der Kranzform. Einfach gebacken und köstlich mit Puderzucker oder Schokoguss.

Kalter Hund
Kalter Hund

Der Klassiker Kalte Schnauze mit viel Schokolade und Butterkeksen schmeckt nicht nur zum Kindergeburtstag.

Für Kuchen-Liebhaber!

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Köstliche Kuchenrezepte
Gerne inspirieren wir mit unseren leckeren Kuchen- Rezepten Zu den Rezepten
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Themenwelt
Kuchenliebe verbindet
Nichts geht über eine hübsch geschmückte Kaffeetafel, gedeckt mit allerlei Leckereien. Ob Backanfänger oder Profi, ob Backmischung oder Fertiger Kuchen - hier kommen alle zusammen, denn Kuchenliebe verbindet. Zur Themenwelt

Wunderbare Torten-Rezepte!

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Köstliche Tortenrezepte
Eine selbst gebackene Torte sagt mehr als 1000 Worte! Jetzt viele tolle Rezepte entdecken und anderen eine Freude machen. Zu den Rezepten
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Schokoladentorten-Rezepte
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Rezepte Galerie ( 1 von 1 )
Kleine Rocher®-Torte
Kleine Rocher®-Torte

Eine kleine Torte aus lockerem Nuss-Biskuit und einer Nuss-Nougat-Creme-Füllung.

Kleine Kinder-Riegel®-Torte
Kleine Kinder-Riegel®-Torte

Eine kleine Torte mit Kinder-Riegeln® und einer sahnigen Füllung.

Philadelphia®-Zitronen-Torte
Philadelphia®-Zitronen-Torte

Diese fruchtige Frischkäse-Torte mit Zitronen-Guss ist ohne Backen einfach selbst gemacht und perfekt für den Sommer.

Tiramisu-Torte mit Löffelbiskuit
Tiramisu-Torte mit Löffelbiskuit

Das klassische Dessert als cremige Tiramisu Torte - Tiramisu Kuchen schnell & einfach backen.

Oreo®-Torte
Oreo®-Torte

Dieser Oreo®-Kuchen ist eine perfekte Kombination aus knusprigen Oreos® und sahniger Füllung - ohne Backen.

Klein, aber oho! Leckere Kleingebäck-Rezepte

Traumhafte Cupcake-Rezepte ( 1 von 1 )
Zitronen-Cupcakes
Zitronen-Cupcakes

Cremige Muffins mit Mascarpone und Quark

Vanille-Cupcakes
Vanille-Cupcakes

Beliebte Muffins mit Vanille-Topping

Cupcakes mit Schoko-Topping
Cupcakes mit Schoko-Topping

Muffins mit Zartbitterschokoladen-Topping.

Schäfchen-Cupcakes
Schäfchen-Cupcakes

Leckere Schoko-Muffins mit Sahne und Baiserstückchen.

Oreo®-Cupcakes
Oreo®-Cupcakes

Schoko-Muffins mit knusprigen Oreo®-Keksen und einem sahnigen Topping

Geburtstags-Cupcakes
Geburtstags-Cupcakes

Muffins mit einem Doppelrahm-Frischkäse-Topping.

Cupcakes mit Vanillecreme
Cupcakes mit Vanillecreme

Muffins mit Schokostückchen und Vanille-Sahne

Schoko-Cupcakes mit Sahnehaube
Schoko-Cupcakes mit Sahnehaube

Schokoladenmuffins mit kleinen Schokoladenstückchen und Sahne

Rosa-Weiße Buttermilch-Cupcakes
Rosa-Weiße Buttermilch-Cupcakes

Surprise-Inside-Cupcakes mit Buttermilch und  rosa-weißer Sahne-Creme.

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Für Waffelbäcker!

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Waffel-Rezepte
Hier wird jeder von den köstlichen süßen und herzhaften Waffel-Rezepten inspiriert um schnelle und einfache Waffeln zu backen. Zu den Rezeptideen

Für Brotbäcker!

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Köstliche Brot-Rezepte
Mit dem Duft von frisch gebackenen Brot wird die Familie bestimmt in die Küche gelockt! Bei diesen vielfältigen Brot-Rezepten bleibt bestimmt nichts übrig! Zu den Rezepten

Pikante Gebäck-Rezepte!