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Die leckersten Rezepte zum Backen

Entdecken Sie unsere wunderbaren Backrezepte

Der Duft von frischem Gebäck in der Nase, Mehl an den Händen und die Begeisterung der Gäste über den leckeren Kuchen – Backen ist für viele eine Leidenschaft. Man kann kreativ werden, Neues ausprobieren und nostalgische Rezepte aus vergangenen Zeiten aufleben lassen. Bei Dr. Oetker gibt es Backrezepte für Beginner und Back-Profis vom Apfelkuchen bis zum Zimtstern. Hier findet jeder sein altes oder neues Lieblingsrezept.

INHALTSVERZEICHNIS

Unsere Lieblingsrezepte!

Rezepte Galerie ( 1 von 1 )

Für Kuchen-Liebhaber!

Einfach lecker
Köstliche Kuchenrezepte
Lassen Sie sich von unseren leckeren Kuchen-Rezepten inspirieren. Zu den Rezepten
Blechkuchen-Rezepte
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Apfelkuchen-Rezepte
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Nusskuchen-Rezepte
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Brownie-Rezepte
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Marmorkuchen-Rezepte
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Wunderbare Torten-Rezepte!

Einfach lecker
Köstliche Tortenrezepte
Eine selbst gebackene Torte sagt mehr als 1000 Worte! Jetzt viele tolle Rezepte entdecken und anderen eine Freude machen. Zu den Rezepten
Naked Cake-Rezepte
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Modetorten-Rezepte
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Törtchen-Rezepte
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Leichte Torten-Rezepte
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Himbeertorten-Rezepte
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Schokoladentorten-Rezepte
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Klein, aber oho! Leckere Kleingebäck-Rezepte

Traumhafte Cupcake-Rezepte ( 1 von 1 )
Muffin-Rezepte
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Cupcake-Rezepte
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Keks-Rezepte
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Sweet Table-Rezepte
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Cake Pop-Rezepte
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Windbeutel-Rezepte
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Krosse Kringel-Rezepte
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Scones-Rezepte
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Für Waffelbäcker!

Einfach lecker
Waffel-Rezepte
Lassen Sie sich von den köstlichen süßen und herzhaften Waffel-Rezepten inspirieren und backen Sie schnell und einfach leckere Waffeln. Zu den Rezeptideen

Für Brotbäcker!

Einfach lecker
Köstliche Brot-Rezepte
Locken Sie Ihre Familie doch mal mit dem Duft von frisch gebackenen Brot in die Küche! Bei diesen vielfältigen Brot-Rezepten bleibt bestimmt nichts übrig! Zu den Rezepten

Pikante Gebäck-Rezepte!

Einfach lecker
Leckere Pikante Gebäck-Rezepte
Lassen Sie sich von den leckeren Gebäck-Rezepten inspirieren und überraschen Sie Freunde und Familie mit dem pikanten Kleingebäck. Zu den Rezepten

Grundteigarten!

Knetteig-Rezepte
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Quark-Öl-Teig-Rezepte
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Hefeteig-Rezepte
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All-in-Teig-Rezepte
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Brandteig-Rezepte
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Rührteig-Rezepte
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Blätterteig-Rezepte
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Baiser-Rezepte
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Biskuitteig-Rezepte
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THEMENWELT "weitere Anlässe"
Für jeden Anlass das passende Rezept!
Ob Silvester, Halloween, Taufe oder weitere Anlässe hier finden Sie vielfältige Rezepte, mit dem Ihr essen der Hingucker auf jede Party sind. Jetzt entdecken

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Hier findest du das passende Backzubehör!
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Jetzt die Welt des Backens entdecken und attraktive Leistungen erhalten

Passende Produkte

Alles zum Backen (92 Produkte)

Wunderbare Backrezepte für jeden Anlass

Was gibt es Schöneres, als einen selbstgebackenen Liebesbeweis zum Valentinstag? Oder ein winterliches Torten-Highlight beim Adventskaffee? Bei uns findet man Backrezepte für jeden Anlass. Zu Karneval passt das Rezept für unsere lustigen Muffins mit Fondant-Gesichtern. Wer liebevoll dekorierte Leckereien für den Sweet Table oder die Candy Bar bei einer Hochzeit backen möchte, wird bei uns ganz bestimmt fündig. Sogar Rezepte für dreistöckige Hochzeitstorten gibt es bei uns zu entdecken. Zu Ostern werden dann Rezepte für niedliche Schäfchen-Cupcakes und kleine Osternester hervorgeholt. Wer herzhafte Backrezepte sucht, wird bei uns ebenfalls fündig: Von pikanten Muffins über Flammkuchen oder Knäckebrot-Rezepte – hier gibt es alles, was das Bäckerherz begehrt.

Backrezepte: Unsere liebsten Klassiker

Jeder liebt diese Klassiker: das selbstgebackene duftende Brot, Omas Apfelkuchen oder den saftigen Schokokuchen, den es in der Kindheit immer zum Geburtstag gab. Wer Nostalgie pur erleben möchte, kann alte Rezepte nach Großmutters Art aufleben lassen. Einige davon eignen sich auch zum gemeinsamen Backen mit Kindern. In unserer Backrezeptsammlung finden Kuchenliebhaber alte Schätze und neue Interpretationen der Klassiker.

Moderne Backrezepte für trendige Torten

Torten-Trendsetter und leidenschaftliche Kuchen-Bäcker aufgepasst: Dr. Oetker hat immer die Backrezepte für die neuesten Trends parat. Ob Naked-Cakes, Einhorn-Torten oder Layer-Cakes mit Farbverlauf. Mit unseren Rezepten zum Backen werden selbst anspruchsvolle Back-Kunstwerke und trendige Modetorten mit beeindruckender Dekoration. Wie wäre es zum nächsten Geburtstag mit einer Mirror-Glaze-Torte? Mit dieser Schokomoussetorte mit Beerenfüllung kann man als Hobbybäcker im wahrsten Sinne des Wortes glänzen: Die Torte wird mit einem spiegelndem Glanzüberzug dekoriert – ein absoluter Hingucker.

Grundteig-Rezepte im Überblick

Welche Zutaten gehören in einen Brandtteig? Wie stellt man einen Hefeteig her? Wie gelingt ein Quark-Öl-Teig? Und wie geht der Hefeteig richtig gut auf? In unserer Rezeptsammlung erklären wir, wie man Grundrezepte wie Biskuitteig, Blätterteig, Rührteig und Co. herstellt und wie auch herausfordernde Rezepte problemlos gelingen.

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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