Produktanpassungen

Seit geraumer Zeit gibt es eine Vielzahl ungewöhnlicher Umstände, die einen immensen Einfluss auf die Kosten und Preisgestaltung bei Nahrungsmitteln haben: Zum einen ist
die weltwirtschaftliche und geopolitischen Lage sehr angespannt und unsicher,
zum anderen haben Lebensmittelhersteller mit den Folgen des Klimawandels zu
kämpfen. 

Auch wir bekommen bei einigen Rohwaren deutliche Kostensteigerungen zu spüren. Besonders drastisch ist der Preisanstieg bei Kakao. In Westafrika haben Extremwetter und Krankheitsbefälle der Kakaobäume zu Ernteeinbußen geführt. Zusätzlich
verknappen strukturelle Verschlechterungen wie veraltete Baumbestände und
illegaler Goldabbau die Zutat. All dieses trägt dazu bei, dass die Kakaopreise – selbst, wenn sie zuletzt von ihrem historischen Höchststand gesunken sind – weiterhin auf einem
hohen Niveau verharren.

Insgesamt schwanken die Rohstoffpreise zeitweise gravierend und befinden sich, wie auch
weitere Kosten rund um unsere Produkte, nach wie vor auf einem sehr hohen
Niveau.

Leider konnten und können wir diese Kostensteigerungen nicht mehr durch Einsparmaßnahmen ausgleichen und müssen diese in unserer Preisgestaltung berücksichtigen.

Schokoladen- bzw. kakaohaltige Verzierungen machen einen Großteil in unserem Dekorsortimentaus und sind ebenfalls von den gestiegenen Kakaopreisen betroffen. Für die
kakaohaltigen Kuvertüren und Dekor-Aufleger haben wir deshalb individuelle
Entscheidungen getroffen. Einerseits mussten wir Preiserhöhungen vornehmen.
Andererseits habe wir bei einigen Dekor-Produkten die Rezepturen angepasst und setzen
hier zukünftig kakaohaltige Fettglasuren ein. Die Rezepturänderungen haben wir
bei den folgenden Dekoren vorgenommen:   
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• Dekor ABC & Zahlen  

• Schoko Dekor Alphabet & Ziffern RAC MB 

• Schoko Dekor Herzen RAC MB 

• Schoko Dekor Blätter RAC MB 

 Mit dem Hinweis „Neue Rezeptur“ auf der Verpackungsvorderseite informierten wir zu Beginn der Umstellung transparent über unsere Rezepturänderungen sowie die teilweise
geänderten Produkt- und Sortennamen. Das Gewicht sowie die Stückzahl der Dekore
blieben unverändert. 

Unsere Edel-Kuvertüre können wir aufgrund der Situation auf dem Kakaomarkt nicht mehr
anbieten und haben den Verkauf dafür eingestellt.   

Als verantwortungsvoller Markenartikelhersteller stellen wir innovative Produkte
her, die von höchster Qualität sind, garantiert gelingen und hervorragend
schmecken. Wir arbeiten stetig daran, dass dieses auch in Zukunft so bleibt.