Allergensuche Kalorienrechner Spezielle Ernährung

Allergensuche

Falls bestimmte Zutaten bei Ihnen Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen und Sie herausfinden möchten, welche Produkte von Dr. Oetker diese Zutaten nicht enthalten, dann hilft Ihnen unsere Allergensuche weiter.

 

 

Allergene Zutaten ausschließen

namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorosan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen
a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose;
b) Maltodextrine auf Weizenbasis;
c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis;
d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs
und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer
a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird;
b) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird
und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer vollständig raffiniertes Sojabohnenöl …
und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer
a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;
b) Lactit

namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs

und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse

in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse zu berechnen sind

und daraus gewonnene Erzeugnisse
und daraus gewonnene Erzeugnisse

Sortiment und Kategorie wählen

Kalorienrechner

Der bei der Nährwertkennzeichnung auf den Dr. Oetker Verpackungen zugrunde liegende Tageskalorienbedarf von 8400kJ/2000kcal ist gesetzlich vorgegeben und entspricht dem Energiebedarf eines durchschnittlichen Erwachsenen bei überwiegend sitzender Tätigkeit. Der reale Tageskalorienbedarf ist jedoch individuell verschieden und hängt von einer Vielzahl von Parametern ab, zum Beispiel von Alter, Geschlecht, Gewicht und körperlicher Aktivität.

Um Ihren persönlichen Kalorienbedarf zu bestimmen, stellt Dr. Oetker Ihnen online einen Kalorienrechner zur Verfügung. Dieser berücksichtigt Ihr Geschlecht, Ihr Alter und Ihre körperliche Aktivität in Beruf und Freizeit.

Sie können außerdem aus der Dr. Oetker Produktpalette ein Produkt auswählen und so ermitteln, wie viel Prozent Ihres Tageskalorienbedarfs mit einer Portion des Produktes gedeckt wird.

Da die Energieempfehlung, auf denen die Kalorienberechnungen beruhen, nur für normalgewichtige Personen gelten, ist die Verwendung des Dr. Oetker Kalorienrechners nur für Personen mit einem BMI (Body- Mass-Index) im Normbereich aussagekräftig.

Es wird hierbei der Kalorienbedarf ermittelt, bei dem das aktuelle Gewicht gehalten wird. Für über- und untergewichtige Personen sind individuelle Korrekturen notwendig, die der Kalorienrechner nicht abbilden kann.

BMI-Rechner

BMI Berechnungsgrundlage

Der BMI (Body Mass Index) dient der Beurteilung des Körpergewichts bei gesunden Erwachsenen. Er wird mit Hilfe folgender Formel berechnet:

    Körpergewicht
BMI = --------------------
    Körpergröße2

Das Ergebnis ermöglicht eine Einstufung in untergewichtig, normalgewichtig, übergewichtig und stark übergewichtig.

Es gilt folgende Einteilung nach WHO (2008)
stark übergewichtig ab 30
übergewichtig 25,00 - 29,99
normalgewichtig 18,50 - 24,99
untergewichtig unter 18,50

Hier Kalorienbedarf ermitteln:

Ihr Geschlecht:
Ihr Alter:
Ihr Aktivitätslevel:

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Spezielle Ernährung

Auch bei speziellen Essgewohnheiten müssen Sie nicht auf Dr. Oetker Produkte verzichten. In den folgenden PDF-Dateien finden Sie eine Übersicht mit Dr. Oetker Produkten, die zu Ihrem Speiseplan passen. Die Aufstellung wird einmal im Quartal aktualisiert. 

Für Fragen zu Allergenen und Stoffen, die eine Unverträglichkeit auslösen können, steht Ihnen auch die Dr. Oetker Versuchsküche gerne als Ansprechpartner zur Verfügung:

Telefon: 00800 - 71 72 73 74*
Zum Kontaktformular

*Mo.-Fr. 8:00 - 18:00 Uhr
Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar.

Ihre Dr. Oetker Versuchsküche

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