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Kräutersträußchen

Für Tisch oder Tellerdekoration

1

Vorbereiten

1 Schnittlauchhalm in der Mikrowelle bei niedriger Wattzahl etwa 20 Sek. erwärmen, so dass der Halm weich wird und nicht so schnell beim Binden reißen wird.
2

Zubereiten

Schnittlauchhalm quer hinlegen und die anderen Kräuterzweige (jeweils 1 Zweig Lavendel, Minze, Thymian, Salbei) in der Mitte darauflegen (Abb. 1). Mit dem Schnittlauchhalm zusammenbinden (Abb. 2), dabei nicht allzu fest ziehen. Schnittlauchband evtl. schräg abschneiden.
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