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Die perfekte Tiefkühl-Pizza: Aufbacken

Die meisten Pizzasorten schmecken am besten, wenn sie bei Ober-/Unterhitze gebacken werden. Ausnahmen bilden die Sorten Ristorante Scampi und Ristorante Salame Mozzarella Pesto. Das beste Ergebnis wird bei diesen Sorten mit Heißluft erzielt, da so die Feuchtigkeit des Belages besser verdampfen kann. Wichtig ist, dass der Backofen bei Heißluft immer etwa 20°C niedriger eingestellt wird, da die Wärmeverteilung hier anders ist.
Wenn Sie 2 Pizzen auf einmal backen möchten, wählen Sie die Heißluft-Funktion. Beachten Sie die Hinweise des Herdherstellers bezüglich der Einschubleisten.
Zum Backen der Pizza am besten immer einen Kurzzeitmesser verwenden. Zuerst die geringere Backzeit eingeben und ggf. einige Minuten nachstellen. So wird verhindert, dass die Pizza zu dunkel wird.
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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.