COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Zitronen-Erdbeertörtchen

Kleine Törtchen mit einer Quark-Sahnecreme und Erdbeeren für die Kaffeetafel

etwa 12 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Zitronen-Erdbeertörtchen

Für das Backblech:

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Kleine Kuchen Zitrone
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
75 ml Milch
1 Ei (der Größe M)

Belag:

500 g Erdbeeren
200 g kalte Schlagsahne
1 Btl. Dr. Oetker Gelatine fix
125 g Speisequark (Magerstufe)

Guss:

etwa 1 TL heißes Wasser

Zum Verzieren:

einige Dr. Oetker Dekor-Schmetterlinge

Zubereitung

Zubereitung

1

Teig

Backmischung mit Öl, Milch und Ei nach Packungsanleitung zubereiten und 6 kleine Kuchen in den Papierbackförmchen (liegen der Backm. bei) backen. Kuchen in den Förmchen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

2

Für den Belag Erdbeeren waschen, putzen und halbieren oder vierteln. Kuchen aus den Förmchen lösen. Jeden Kuchen einmal waagerecht durchschneiden und mit der Schnittfläche nach oben legen.

3

Belag

Schlagsahne mit Gelatine fix steif schlagen, Speisequark und 2 EL Glasurmischung (liegt der Backm. bei) unterrühren. Creme in einen Gefrierbeutel füllen und verschließen. Eine kleine Ecke abschneiden und jedes Gebäckstück der Länge nach in der Mitte mit der Creme bespritzen. Erdbeeren an die Creme drücken und die Küchlein 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

4

Guss

Restliche Glasurmischung in eine kleine Schale geben. Wasser hinzufügen und zu einer dickflüssigen Glasur verrühren. Mit Hilfe eines Teelöffels die Erdbeeren damit besprenkeln. Gebäck mit Schmetterlingen verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Zitronen-Erdbeertörtchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1034kJ
247kcal
900kJ
215kcal
Fett 14.49g 12.60g
Kohlenhydrate 24.53g 21.33g
Eiweiß 4.54g 3.94g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht

Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.