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Weihnachtliches Eiskonfekt

Schnelle, einfache und leckere Pralinen zu Weihnachten

etwa 60 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Weihnachtliches Eiskonfekt

200 g Toblerone®
etwa 225 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Weihnachts-Aroma

Außerdem:

etwa 60 Pralinenkapseln
Belegkirschen
Mandeln
Pistazienkerne
Kaffeebohnen

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Toblerone® für die Schokoladenmasse grob hacken.

2

Zubereiten

Toblerone® mit 3 EL von der Sahne im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen, dabei öfters umrühren. Anschließend die Schokoladenmasse etwas abkühlen lassen. Übrige Sahne steif schlagen, Finesse kurz unter die Sahne rühren. Mit Hilfe eines Schneebesens die Sahne unter die abgekühlte Schokoladenmasse ziehen. Die Schokoladen-Sahnemasse in 2 Portionen in einen Spritzbeutel mit Lochtülle (Ø 12 mm) füllen und gleichmäßig in die Pralinenkapseln spritzen. Mit den verschiedenen Zutaten beliebig dekorieren und etwa 2 Std. in den Gefrierschrank stellen.

3

Eiskonfekt erst kurz vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Weihnachtliches Eiskonfekt

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 172kJ
41kcal
1545kJ
369kcal
Kohlenhydrate 4.41g 40.07g

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