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Wasserbälle

Cake-Pops aus Zitronenkuchen

etwa 16 Stück

gelingt leicht 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Wasserbälle

Zutaten:

1 Dr. Oetker fertiger Zitronenkuchen
2 gestr. EL samtiger Aprikosen-Fruchtaufstrich

Zum Verzieren:

200 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Weiß
Dr. Oetker Back- und Speisefarben , grün
Puderzucker
100 g Dr. Oetker Dekor-Fondant Rot

Außerdem:

Backpapier
Gefrierbeutel

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Ein großes Brett oder Backblech mit Backpapier belegen. Kuchen in Stücke schneiden (Abb. 1), dann in einer Rührschüssel grob zerbröseln.

2

Zubereiten

Fruchtaufstrich zu den Kuchenbröseln geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) erst auf niedrigster, dann auf mittlerer Stufe zu einer einheitlichen Masse verrühren. Masse in etwa 16 gleich große Portionen teilen (Abb. 2). Jede Portion zu einer Kugel formen und auf das Backpapier legen.

3

Verzieren

Weißen Fondant halbieren, eine Hälfte mit Speisefarbe grün einfärben, dabei etwas Puderzucker unterkneten. 3 Gefrierbeutel aufschneiden und jeweils eine Farbe Fondant sehr dünn dazwischen ausrollen. Mit einem runden Ausstecher (Ø etwa 5,5 cm) Taler ausstechen. Von jedem Taler mit dem Ausstecher 2 Ellipsen abtrennen (Abb. 3).

4

Diese im farbigen Wechsel so an die Kugeln andrücken, dass diese farbige Streifen bekommen (Abb. 4).

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Wasserbälle

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1105kJ
264kcal
1436kJ
343kcal
Fett 5.91g 7.67g
Kohlenhydrate 51.59g 67.00g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.