COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Vegane Himbeercreme

fruchtige Tofucreme mit Himbeeren und Rosmarinnote

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Vegane Himbeercreme

Zutaten:

200 g Seidentofu
250 g Himbeeren
200 ml Mandeldrink
1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
1 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
etwa 1 TL gehackter Rosmarin , frisch
etwa 1 TL Agavendicksaft

Zum Verzieren:

1 EL Dr. Oetker gehobelte Mandeln

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Seidentofu auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Sieb mind. 1 Std. abtropfen lassen. Himbeeren verlesen und etwa 4 Früchte zum Verzieren beiseitelegen. Mandeln in einer beschichteten Pfanne bräunen und auf einem Teller erkalten lassen.

2

Zubereiten

Mandeldrink in eine Rührschüssel geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Himbeeren, Sahnesteif und Seidentofu hinzufügen und mit einem Pürierstab pürieren. Rosmarin unterrühren und die Creme mit Agavendicksaft abschmecken.

3

Verzieren

Himbeercreme mit den Himbeeren und Mandeln verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vegane Himbeercreme

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 620kJ
148kcal
339kJ
81kcal
Fett 4.37g 2.39g
Kohlenhydrate 23.50g 12.84g
Eiweiß 5.40g 2.95g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht