COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Vanilledesserts im Himbeersee

Ein kleines aber feines Dessert

etwa 4 Portionen

etwas Übung erforderlich 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Vanilledesserts im Himbeersee

Vanille-Pudding:

1 Pck. Dr. Oetker Gala Puddingpulver Bourbon-Vanille
40 g Zucker
300 ml Milch
200 g Schlagsahne

Außerdem:

250 g Himbeeren
etwas Puderzucker
Kokosraspel

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Puddingpulver mit Zucker mischen und mit mind. 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Sahne aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Puddingpulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren mind. 1 Min. kochen lassen. Pudding in 4 verschiedene, kalt ausgespülte Förmchen füllen und mind. 4 Std. in den Kühlschrank stellen.

2

250 g Himbeeren verlesen und pürieren, durch ein feines Sieb streichen und mit Puderzucker abschmecken.

3

Verzieren

Pudding aus den Förmchen auf eine Platte stürzen, mit Himbeerpüree anrichten und mit Kokosraspeln garnieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Vanilledesserts im Himbeersee

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1319kJ
315kcal
620kJ
148kcal
Fett 19.39g 9.10g
Kohlenhydrate 29.86g 14.02g
Eiweiß 4.69g 2.20g
0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht