für das Rezept Ufo-Törtchen
12 Papierbackförmchen (Ø 5 cm) |
200 g | Weizenmehl |
1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Sahne-Geschmack |
3 gestr. TL | Dr. Oetker Original Backin |
125 g | Zucker |
1 Pck. | Dr. Oetker Vanillin-Zucker |
200 g | weiche Butter oder Margarine |
3 | Eier (Größe M) |
100 ml | Milch |
75 g | Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen |
Zahnstocher |
etwa 40 g | Brause Flummis |
300 g | Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack (Becher) |
300 g | Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack (Becher) |
Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Heißluft etwa 160 °C
Mehl mit Puddingpulver und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer die Schko-Tröpfchen, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren. Den Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 30 Min.
Die Muffins mit den Papierbackförmchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Brause Flummis auf Zahnstocher piksen. Götterspeise mit einem glatten Messer vom Becher lösen und auf ein Brett stürzen. Die Götterspeise in Scheiben schneiden. Die Muffins (zum Teil umgedreht und/oder das Papierbackförmchen entfernt) mit Götterspeisescheiben, Flummis mit und ohne Zahnstocher als "Ufos" verzieren.
Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
---|---|---|
Energie |
1449
kJ
346 kcal |
1105
kJ
264 kcal |
Fett | 17.69 g | 13.50 g |
Kohlenhydrate | 41.50 g | 31.68 g |
Eiweiß | 4.88 g | 3.72 g |
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