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Ufo-Törtchen

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Leckere Muffins mit Götterspeise.

etwa 12 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Ufo-Törtchen

Für die Muffinform (12er):

12 Papierbackförmchen (Ø 5 cm)

All-in-Teig:

200 g	Weizenmehl
1 Pck.	Dr. Oetker Original Puddingpulver Sahne-Geschmack
3 gestr. TL	Dr. Oetker Original Backin
125 g	Zucker
1 Pck.	Dr. Oetker Vanillin-Zucker
200 g	weiche Butter oder Margarine
3	Eier (Größe M)
100 ml	Milch
75 g	Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen

Zum Verzieren:

Zahnstocher

etwa 40 g	Brause Flummis
	Zahnstocher
2 Be.	Dr. Oetker Götterspeise Himbeer-Geschmack (125 g)
2 Be.	Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack (125 g)

Zubereitung

Wie backe ich Ufo-Törtchen?

Vorbereiten

Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

All-in-Teig

Mehl mit Puddingpulver und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, außer die Schko-Tröpfchen, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren. Den Teig gleichmäßig in der Muffinform verteilen. Die Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 30 Min.

Die Muffins mit den Papierbackförmchen aus der Form nehmen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Verzieren

Brause Flummis auf Zahnstocher piksen. Götterspeise mit einem glatten Messer vom Becher lösen und auf ein Brett stürzen. Die Götterspeise in Scheiben schneiden. Die Muffins (zum Teil umgedreht und/oder das Papierbackförmchen entfernt) mit Götterspeisescheiben, Flummis mit und ohne Zahnstocher als "Ufos" verzieren.