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Tortelloni mit gerösteten Pinienkernen

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Ein schnelles und leckeres Nudelgericht

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Tortelloni mit gerösteten Pinienkernen

Zutaten:

40 g Pinienkerne
500 g frische Tortelloni (aus dem Kühlregal)
125 g Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
1 TL Tomatenmark
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.

2

Zubereiten

Tortelloni nach Packungsanleitung zubereiten. Nudeln abgießen, mit Crème fraîche und Tomatenmark vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln vor dem Servieren mit Pinienkernen bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Tortelloni mit gerösteten Pinienkernen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1331 kJ
318 kcal
791 kJ
189 kcal
Fett 21.94 g 13.06 g
Kohlenhydrate 18.28 g 10.88 g
Eiweiß 11.63 g 6.92 g
0 Merkzettel

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