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Thermomix®: Chocolate Bark

Schokolade zum Abbrechen

etwa 20 Stück

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Thermomix®: Chocolate Bark

Zutaten:

150 g Dr. Oetker Kuvertüre Weiß , in Stücken
150 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter , in Stücken

Zum Verzieren:

3 Spekulatius (etwa 30 g), in Stücken
Dr. Oetker Gebäckschmuck , z. B. Nonpareilles
50 g Dr. Oetker gesplitterte Mandeln
Dr. Oetker Winter Streudekor

Außerdem:

Backpapier

Zubereitung

Zubereitung

1

Backpapier auf ein Brett oder Backblech legen.

2

Zubereiten

Weiße Kuvertüre in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 8 fein hacken und mit dem Spatel nach unten schieben. Dann 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Kuvertüre vorsichtig zu einem Rechteck (etwa 30 x 20 cm) auf das Backpapier gießen. Dunkle Kuvertüre in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Dann 3 Min./50°C/Stufe 2 schmelzen. Kuvertüre neben die weiße Kuvertüre gießen. Mit einem Teelöffel so durch die flüssige Kuvertüre ziehen, dass ein Marmormuster entsteht. Auf die eine Hälfte die Spekulatius und Nonpareilles geben. Auf die andere Hälfte Mandeln und Streudekor geben. Alles im Kühlschrank mind. 2 Std. fest werden lassen.

3

Chocolate Bark in kleine Stücke brechen oder schneiden.

Gesamtzeit: 2 Std. 40 Min.

Hinweis: -20 Winter -25 Weihnachten -27 Einfach -30 kreativ-38 Kaffeeklatsch -52 Dr. Oetker

- Backen süß

Sie möchten diese Rezepte mit der Guided-Cooking-Funktion auf Ihrem Thermomix® TM5 zubereiten? Auf Cookidoo® finden Sie die passende Rezept-Kollektion zum Heft! http://www.cookidoo.de

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Thermomix®: Chocolate Bark

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 477kJ
114kcal
2278kJ
544kcal
Fett 7.22g 34.38g
Kohlenhydrate 10.40g 49.52g
Eiweiß 1.54g 7.33g
0 Merkzettel

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.