COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Süße Mini-Stollen

rezept-Süße Mini-Stollen

Zarte Stollen ganz klein zu Weihnachten

etwa 40 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Süße Mini-Stollen

Für das Backblech:

Backpapier

Füllung:

200 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
50 g weiche Butter

Teig:

100 g Rosinen
4 EL Rotwein
375 g Weizenmehl
2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
100 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
100 g Dr. Oetker gemahlene Mandeln
½ gestr. TL gemahlene Gewürznelken
½ gestr. TL gemahlener Anis
½ gestr. TL gemahlener Piment
½ gestr. TL gemahlene Muskatblüte (Macis)
250 g Speisequark (Magerstufe)
1 Ei (der Größe M)
100 g Zitronat
100 g Orangeat

Zum Bestreichen:

50 g Butter

Zum Verzieren:

150 g Puderzucker
etwa 3 EL Rotwein
Dr. Oetker Winter Streudekor

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Süße Mini-Stollen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 687kJ
164kcal
1495kJ
357kcal
Fett 6.7g 14.55g
Kohlenhydrate 21.42g 46.56g
Eiweiß 3.53g 7.66g

Verwendete Dr. Oetker Produkte

Für Details auf Produkt klicken

 Rezeptsuche

Backrezepte entdecken

Zu den Backrezepten

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Kontaktformular

0 Merkzettel