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Süße Mandarinen-Sandwiches

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Süße kleine Kuchenscheiben mit einer Füllung aus Sahnecreme und Mandarinen

etwa 12 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Süße Mandarinen-Sandwiches

Zutaten:

175 g	Mandarinen (Abtropfgew.)
1	Dr. Oetker fertiger Zitronenkuchen
200 g	kalte Schlagsahne
1 Pck.	Dr. Oetker Sahnesteif
1 Pck.	Dr. Oetker Vanillin-Zucker

Zubereitung

Vorbereiten

Mandarinen auf einem Sieb gut abtropfen lassen und 12 Filets für die Dekoration beiseitestellen. Kuchen in 12 gleich große Scheiben schneiden. Jede Scheibe diagonal halbieren.

Zubereiten

Sahne mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen und auf jeweils einer der Kuchenhälften verteilen. Mandarinen darauf verteilen. Die jeweils andere Kuchenhälfte auflegen und leicht andrücken.