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Süße Eier und Hasen

Leckeres Marmor-Gebäck in österlichen Formen

etwa 8 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Süße Eier und Hasen

Für die Muffinform (12er):

etwas Fett

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl
½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
50 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
2 Tropfen Dr. Oetker Rum-Aroma (aus Rö.)
50 g weiche Butter oder Margarine
2 Eier (Größe M)

Außerdem:

1 gestr. EL Dr. Oetker Kakao

Zum Verzieren:

3 EL Puderzucker
etwa 1 TL Wasser
Dr. Oetker Zuckerschrift

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Den Backofenrost auf die Arbeitsfläche stellen. Die Osterformen fetten und zum Befüllen daraufstellen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

2

All-in-Teig

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 1 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Die Hälfte des Teiges mit Hilfe von 2 Teelöffeln in die Formen füllen. Übrigen Teig mit dem Kakao verrühren und mit Hilfe von 2 Teelöffeln auf den hellen Teig geben. Formen auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 17 Minuten

Gebäck in den Formen auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3

Verzieren

Gebäcke aus den Formen lösen. Puderzucker sieben und mit Wasser zu einem dickflüssigen Guss verrühren. Die Eier und Hasen, mit der gewölbten Seite nach oben, mit dem Guss bestreichen. Die Eier und Hasen mit Zuckerschrift dekorieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Süße Eier und Hasen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 754kJ
180kcal
1444kJ
345kcal
Fett 0g 0g
Kohlenhydrate 23.72g 45.61g
Eiweiß 0g 0g
0 Merkzettel

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Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

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