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Spinat-Flecken-Pizza

Eine besondere Pizza mit einer Backmischung und Blattspinat

etwa 20 Stück

etwas Übung erforderlich 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Spinat-Flecken-Pizza

Für das Backblech (40 x 30 cm):

etwas Fett

Teig:

1 Backm. Dr. Oetker Pizzateig Italienischer Art
170 ml kaltes Wasser

Belag:

1 Zwiebel
450 g tiefgekühlter, gehackter Blattspinat
4 EL Tomatenketchup
100 g geraspelter Käse , z. B. Gouda
2 EL Semmelbrösel
Salz
frisch gemahlener Pfeffer
1 Be. Dr. Oetker Crème légère

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Für den Belag Spinat auftauen lassen. Zwiebel abziehen und fein hacken. Backblech fetten. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 220 °C

Heißluft etwa 200 °C

2

Teig

Grundmischung in eine Rührschüssel. Wasser hinzufügen und alles mit einem Mixer (Knethaken) zunächst auf niedrigster, dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig mit Mehl bestreuen und auf dem Backblech ausrollen.

3

Belag

Teig mit dem Ketchup bestreichen und darauf den geraspelten Käse streuen.

4

Spinat mit Zwiebelwürfeln und Semmelbröseln vermischen und das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen. Spinat auf dem vorbereiteten Boden verstreichen. Crème légère klecksweise darauf verteilen.Backblech in den Backofen schieben.

Einschub: unteres Drittel

Backzeit: etwa 25 Minuten

Die Pizza warm servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Spinat-Flecken-Pizza

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 444kJ
106kcal
645kJ
154kcal
Fett 4.36g 6.32g
Kohlenhydrate 12.60g 18.26g
Eiweiß 3.70g 5.37g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.