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Spargel-Tortillas

Herzhafter Spargelsalat im Wrap

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Spargel-Tortillas

Spargelsalat:

500 g weißer Spargel
Salz
Zucker
etwa ½ gestr. TL Kurkuma
2 EL Honig
frisch gemahlener Pfeffer
2 EL Zitronensaft
1 rote Zwiebel
50 g entsteinte, schwarze Oliven
1 geh. TL gehackter Dill

Soße:

1 Be. Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter (je 125 g)
1 gestr. TL mittelscharfer Senf

Außerdem:

4 Tortillas (küchenfertig) (Ø etwa 20 cm) (Ø etwa 20 cm)
Dillzweige

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Spargel-Tortillas

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1168kJ
279kcal
448kJ
107kcal
Fett 9.96g 3.82g
Kohlenhydrate 40.37g 15.47g
Eiweiß 5.73g 2.2g

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