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Spargel-Avocado-Suppe

Eine Cremesuppe mit frischem Spargel und Avocado

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Spargel-Avocado-Suppe

Zutaten:

500 g weißer Spargel
750 ml Gemüsebrühe
1 reife Avocado
1 Be. Dr. Oetker Crème légère
Salz
frisch geriebene Muskatnuss

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Spargel schälen, Spargel in Stücke schneiden und in der Gemüsebrühe etwa 15 Min. mit Deckel bei schwacher Hitze kochen.

2

Avocado längs halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Fruchtfleisch mit Crème légère in einem Rührbecher pürieren. Avocadopüree in die Suppe rühren, mit Salz und geriebener Muskatnuss abschmecken.

3

Die Suppe nochmals erhitzen, aber nicht kochen lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Spargel-Avocado-Suppe

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 984kJ
235kcal
234kJ
56kcal
Fett 21.32g 5.06g
Kohlenhydrate 5.82g 1.38g
Eiweiß 4.93g 1.17g
0 Merkzettel

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Dr. Oetker ruft Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück

<Bielefeld, 10.09.2019> Die Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG ruft vorsorglich das Produkt Tiefkühlpizza „Die Ofenfrische Thunfisch“ zurück.

Betroffen ist ausschließlich die folgende Ware:

  • „Die Ofenfrische Thunfisch“ (GTIN: 4001724011149)
  • Chargen Nr: 28061911
  • Produktionsdatum: 28.06.2019
  • Produktionszeitraum: 06:13-09:01 Uhr
  • Verfallsdatum/MHD: 03.2020

Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich in Einzelfällen – aufgrund eines Fehlers in der Rohstofflieferung – weiße Plastikteilchen im Belag der Pizza befinden. Die betroffene Ware wurde ausschließlich im deutschen Handel ab Juli 2019 in Verkehr gebracht. Zur Vermeidung gesundheitlicher Risiken werden die Verbraucher gebeten, die zurückgerufene Ware in der Einkaufsstätte, in der das Produkt erworben wurde, abzugeben. Der Kaufpreis wird erstattet.

Dr. Oetker entschuldigt sich bei seinen Kunden für etwaige entstehende Unannehmlichkeiten.  

*Mo.–Fr. 8:00–18:00 Uhr, Sa. 9:00–15:00 Uhr

Die Telefonnummer ist gebührenfrei und nur innerhalb Deutschlands erreichbar. Wenn Sie aus dem Ausland anrufen, wählen Sie bitte

+49 521 155 0.