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Senf-Honig-Marinade

Eine würzige Marinade mit Senf und Honig für Fisch

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Senf-Honig-Marinade

Marinade:

4 EL mittelscharfer Senf
2 EL flüssiger Honig
1 Rö. Dr. Oetker Natürliches Zitronen-Aroma
2 EL gehackter Dill

Zubereitung

Zubereitung

1

Zubereiten

Senf und Honig in einem Schälchen mit einem Schneebesen gut verrühren. Aroma und Dill unterrühren.

Diese Marinade passt sehr gut zu Fisch und ist ausreichend für 4 Fischfilets oder 8 Garnelenspieße. Diese mit Hilfe eines Pinsels mit der Marinade bestreichen und mind. 30 Min. oder über Nacht im Kühlschrank durchziehen lassen. Fisch oder Garnelen nach dem Grillen salzen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Senf-Honig-Marinade

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 163kJ
39kcal
687kJ
164kcal
Fett 0.98g 4.06g
Kohlenhydrate 6.51g 27.14g
Eiweiß 0.96g 4.02g
0 Merkzettel

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