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Schüttelkuchen

Eine schnelle und fruchtige Torte mit Mandarinen für den Kaffeetisch

etwa 12 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schüttelkuchen

1 Obstboden (Ø 26 cm)
350 g Mandarinen (Abtropfgew.)
400 g kalte Schlagsahne
2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
2 Pck. Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack
1 EL Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Obstboden aus der Verpackung lösen und auf eine Torteplatte legen. Einige Mandarinenfilets zum Verzieren auf einem Sieb abtropfen lassen, die Flüssigkeit dabei auffangen.

2

Zubereiten

Mandarinen mit der Konservenflüssigkeit, Schlagsahne, Sahnesteif und Paradiescreme in eine große Schüssel (Inhalt etwa 2 l) geben. Schüssel mit einem Deckel fest verschließen und kräftig schütteln. Creme auf dem Tortenboden verstreichen.

3

Verzieren

Torte mit Mandarinenfilets, z. B. zu Schmetterlingen und mit Pistazien garnieren. Torte bis zum Verzehr kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schüttelkuchen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 737kJ
176kcal
984kJ
235kcal
Fett 12.26g 16.35g
Kohlenhydrate 15.98g 21.31g
Eiweiß 1.47g 1.96g

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