COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung finden Sie im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Schokoblüten

Ein schokoladiges Dessert mit Eierlikör

etwa 4

gelingt leicht 40 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schokoblüten

Zutaten:

150 g Dr. Oetker Kuvertüre Zartbitter
50 g Erdnusskerne im Honig-Mantel
1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding-Pulver Schokolade
200 g kalte Schlagsahne
300 ml kalte Milch
100 ml kalter Eierlikör

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Kuvertüre grob hacken und im Wasserbad bei schwacher Hitze schmelzen. 2 Gefrierbeutel (3 l) an den Nähten aufschneiden, auf die 4 Folien jeweils eine runde Fläche (Ø etwa 20 cm) aus Kuvertüre streichen. Die bestrichenen Folien legen Sie jeweils mit der Schokoladenseite nach oben über 4 umgedrehte Dessertschälchen oder Tassen. Die Schokoladenschälchen im Kühlschrank oder Gefrierfach fest werden lassen.

2

Die Erdnüsse grob hacken.

3

Zubereiten

Galetta nach Packungsanleitung, aber mit 200 g Sahne, 300 ml Milch und 100 ml Eierlikör, aufschlagen.

4

Die Creme in die Schokoladenschälchen füllen. Teller und Creme kurz vor dem Servieren mit den Erdnüssen bestreuen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schokoblüten

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 0kJ
0kcal
1151kJ
275kcal
Fett 0g 16.62g
Kohlenhydrate 0g 23.83g
Eiweiß 0g 4.66g
0 Merkzettel