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Schoko-Wickel nach Stollen Art

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schoko-Wickel nach Stollen Art

Für das Backblech:

Backpapier

Hefeteig:

200 ml Milch
100 g Butter oder Margarine
450 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Trockenbackhefe
75 g Zucker
1 Pr. Salz
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
1 Ei (der Größe M)
1 Pck. Dr. Oetker Rum-Rosinen (125 g)

Füllung:

200 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
100 g Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
50 g weiche Butter
1 Ei (der Größe M)

Zum Bestreichen und Bestreuen:

etwa 1 EL Milch
1 EL Dr. Oetker gehobelte Mandeln
etwa 50 g Butter
1 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Orangenschale
etwa 1 EL Puderzucker

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schoko-Wickel nach Stollen Art

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 946kJ
226kcal
1553kJ
371kcal
Fett 11.51g 18.88g
Kohlenhydrate 25.24g 41.38g
Eiweiß 4.13g 6.77g

Aufgewickelter Hefestollen mit Schoko-Marzipan-Füllung

etwa 25 Stück

etwas Übung erforderlich 60 Minuten

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