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Schoko-Nougatstamm mit Marzipanhäschen

Da hat sich das Häschen aber ein süßes Versteck gesucht - einen herrlich nussigen Stamm aus Schokolade

etwa 16 Stück

etwas Übung erforderlich 80 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schoko-Nougatstamm mit Marzipanhäschen

Für das Backblech (40 x 30 cm):

etwas Fett
Backpapier

Streuselteig:

125 g Weizenmehl
1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
15 g Dr. Oetker Kakao
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
80 g weiche Butter
1 EL Wasser

Biskuitteig:

4 Eier (Größe M )
1 Eigelb (Größe M)
80 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
80 g Weizenmehl
½ TL Dr. Oetker Original Backin

Füllung:

100 g Dr. Oetker Nuss-Nougat
400 g kalte Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Tortencreme Schoko-Sahne
100 ml warmes Wasser
100 g Doppelrahm-Frischkäse

Zum Verzieren:

etwa 150 g Dr. Oetker Lübecker Marzipan-Rohmasse
Dr. Oetker Back- und Speisefarbe grün grün
etwas Puderzucker
einige Dr. Oetker Mini Dekorblüten
etwas Dr. Oetker Kakao
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack

Zubereitung

Zubereitung

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schoko-Nougatstamm mit Marzipanhäschen

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1503kJ
359kcal
1390kJ
332kcal
Fett 21.77g 20.16g
Kohlenhydrate 33.31g 30.84g

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