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Schoko-Knusper-Dessert mit Birne

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schoko-Knusper-Dessert mit Birne

Schokoladen-Pudding:

500 ml Milch (1,5 % Fett)
1 Pck. Dr. Oetker Original Puddingpulver Schokolade
5 ml Flüssigsüße

Außerdem:

1 reife Birne
1 EL Zitronensaft
50 g Dr. Oetker Vitalis Früchtemüsli

Zubereitung

Zubereitung

1

Schokoladen-Pudding

Puddingpulver nach und nach mit mind. 6 EL von der Milch glatt rühren. Übrige Milch mit Flüssigsüße aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding erneut auf den Herd geben und unter Rühren einmal aufkochen lassen. Pudding in eine Rührschüssel geben und Klarsichtfolie direkt auf den heißen Pudding legen, damit sich keine Haut bildet. Pudding erkalten lassen.

2

Birne waschen, vierteln, in feine Spalten schneiden und mit Zitronensaft bepinseln.

3

Kalten Pudding mit dem Mixer (Rührstäbe) cremig rühren und in Dessertgläser füllen.

4

Vitalis erst vor dem Servieren auf die Gläser verteilen und jeweils mit Birnenspalten garnieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schoko-Knusper-Dessert mit Birne

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 666kJ
159kcal
352kJ
84kcal
Fett 2.90g 1.52g
Kohlenhydrate 26.84g 14.13g
Eiweiß 5.86g 3.08g
0 Merkzettel

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