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Schoko-Cookies

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schoko-Cookies

Für das Backblech:

Backpapier

All-in-Teig:

100 g Weizenmehl
1 ½ gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
75 g brauner Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
75 g weiche Butter oder Margarine
1 Ei (der Größe M)
100 g Dr. Oetker Vitalis Schokomüsli klassisch

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze: etwa 200 °C

Heißluft: etwa 180 °C

2

All-in-Teig: Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten - bis auf Müsli - hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt das Müsli unterrühren. Mit Hilfe von 2 Teelöffeln walnussgroße Häufchen mit genügend Abstand (etwa 4 cm) auf das Backblech setzen. Backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 11 Min.

Die Cookies mit Hilfe des Backpapiers vom Blech ziehen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schoko-Cookies

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 239kJ
57kcal
1708kJ
408kcal
Fett 2.71g 19.34g
Kohlenhydrate 7.16g 51.17g
Eiweiß 0.91g 6.51g

Knackige Plätzchen mit Schoko-Müsli

etwa 30 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

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