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Schlossgespenster für Kinder

Toll dekorierter Zitronenkuchen für Kinder zu Halloween

etwa 20 Stück

gelingt leicht 40 Minuten Kinderrezepte

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schlossgespenster für Kinder

Für die Kastenform (30 x 11 cm):

etwas Fett
etwas Weizenmehl

Teig:

200 g Puderzucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
3 Eier (Größe M)
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
100 ml Zitronenlimonade
250 g Weizenmehl
3 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
2 Pck. Dr. Oetker Finesse Geriebene Zitronenschale

Guss:

400 g Puderzucker
etwa 5 EL Zitronenlimonade

Zum Verzieren:

6 Lakritzmünzen

Zubereitung

Zubereitung

Und so wird es gemacht

Lass dir bei schwierigen Sachen von den Großen helfen.

1

Vorbereiten

Stelle alle Zutaten abgewogen bereit. Fette und mehle die Kastenform. Heize den Backofen vor.

Ober-/Unterhitze etwa 180 °C

Heißluft etwa 160 °C

2

Teig

Siebe den Puderzucker in eine Rührschüssel. Füge Vanillin-Zucker und die Eier hinzu und schlage alles mit einem Mixer (Rührstäbe) schaumig. Rühre Speiseöl und Limonade unter. Mische Mehl, Backin und Finesse und rühre es in 2 Portionen kurz auf mittlerer Stufe unter. Gieße den Teig in die Kastenform (Abb. 1). Schiebe die Form auf dem Rost in den Backofen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 55 Minuten

Lass den Kuchen 10 Min. in der Form stehen, stürze ihn dann aus der Form und lass ihn auf einem Kuchenrost erkalten.

3

Schneide den Kuchen in ein 1/3 und in ein 2/3 großes Stück (Abb. 2). Stelle beide Kuchenstücke mit der Schnittfläche auf ein mit Backpapier belegtes Brett oder eine große Platte.

4

Guss

Siebe den Puderzucker in eine Schale und verrühre ihn mit der Zitronenlimonade nach und nach zu einer dickflüssigen Masse. Verziere 4 Lakritzmünzen mit etwas Guss als "Augen". Überziehe das Gebäck mit dem restlichen Guss (Abb. 3) und klebe die "Augen" und "Münder" auf, sobald der Guss fest wird.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schlossgespenster für Kinder

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1043kJ
249kcal
1449kJ
346kcal
Fett 6.35g 8.82g
Kohlenhydrate 45.01g 62.51g
Eiweiß 2.61g 3.62g
0 Merkzettel

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