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Sahniger Milchreis mit Beerensoße

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Verwöhnen Sie sich mit diesem sahnigen Milchreis mit Fruchtsoße im Sommer oder einfach jeden Tag.

etwa 3 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Sahniger Milchreis mit Beerensoße

Milchreis:

25 g gehackte Pinienkerne
400 ml Milch
200 g Schlagsahne
1 Pck. Dr. Oetker Süße Mahlzeit Milchreis nach klassischer Art

Beerensoße:

250 g gemischtes Beerenobst
75 ml Orangensaft
1 Pck. Dr. Oetker Dessert-Soße Vanille-Geschmack ohne Kochen

Zubereitung

Zubereitung

Wie bereite ich einen leckeren und sahnigen Milchreis zu?

1

Milchreis zubereiten

Milch und Sahne sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Milchreis 10 Min. stehen lassen, dann nochmals durchrühren. Die Hälfte der Pinienkerne unterrühren.

2

Beerensoße

Beeren verlesen, mit Orangensaft in einen Rührbecher geben und pürieren. Soßenpulver hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Milchreis mit Fruchtsoße auf Tellern anrichten, mit Pinienkernen bestreuen und warm servieren.

3

Vorbereiten

Pinienkerne in einer beschichteten Pfanne unter Rühren bräunen und auf einem Teller erkalten lassen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sahniger Milchreis mit Beerensoße

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2491 kJ
595 kcal
670 kJ
160 kcal
Fett 29.55 g 7.96 g
Kohlenhydrate 71.34 g 19.23 g
Eiweiß 10.76 g 2.90 g
0 Merkzettel

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