Sahnepudding mit Erdbeersoße
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Sahnepudding mit Erdbeersoße
Pudding:
| 1 Pck. | Dr. Oetker Original Puddingpulver Sahne-Geschmack |
| 40 g | Zucker (etwa 2 gehäufte Esslöffel) |
| 500 ml | Milch |
Erdbeersoße:
| 250 g | Erdbeeren |
| Puderzucker |
Zubereitung
Zubereitung
Pudding
Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 Esslöffeln von der Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen, in 4 kalt ausgespülte Tassen oder Sturzförmchen füllen und mind. 2 Std. in den Kühschrank stellen.
Erdbeersoße
Erdbeeren waschen, putzen, klein schneiden, pürieren und mit Puderzucker abschmecken.
Pudding vorsichtig lösen und stürzen. Die Soße dazu servieren.
Nach Belieben mit frischen Erdbeeren verzieren.
Die Erdbeersoße kann auch mit tiefgekühlten Erdbeeren zubereitet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Sahnepudding mit Erdbeersoße
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
783
kJ
187 kcal |
373
kJ
89 kcal |
| Fett | 4.62 g | 2.20 g |
| Kohlenhydrate | 30.80 g | 14.66 g |
| Eiweiß | 4.64 g | 2.21 g |
(24
Rezepte)
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