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Dessert

Rote Grütze mit Vanille-Quark-Creme

etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
So wird aus cremigem Vanille-Quark, fruchtiger roter Grütze und Kokoszwieback ein einfaches und schnelles Rote Grütze Dessert im Glas.
Zutaten
Zubereitung
Vanille-Quarkspeise
250 ml
Dr. Oetker Löffelglück Bourbon-Vanille-Soße
250 g
Speisequark (Magerstufe)
2 EL
Zucker
Außerdem
8
Kokoszwiebäcke (etwa 75 g)
500 g
Dr. Oetker Löffelglück Rote Grütze

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Dr. Oetker Löffelglück Bourbon-Vanille-Soße
Zubereitung:
20 Min
Wie verfeinere ich ganz einfach rote Grütze?
1
Vanille-Quark-Creme zubereiten

Vanille-Soße, Quark und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.

2
In Dessertgläser schichten

Kokoszwieback in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Teigroller grob zerkleinern. Etwa 2 EL davon beiseitestellen. Übrige Zwiebackstückchen auf Dessertgläser verteilen. Vanille-Quark-Creme und Rote Grütze darüber schichten. Zum Schluss die übrigen Zwiebackbrösel aufstreuen. Die Rote Grütze mit Vanille-Quark-Creme bis zum Verzehr kalt stellen.

Rezept Tipps
Statt Kokoszwieback kann auch Schokozwieback, Cantuccini oder Amarettini verwendet werden.
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250 mlDr. Oetker Löffelglück Bourbon-Vanille-Soße
250 gSpeisequark (Magerstufe)
2 ELZucker
Außerdem
8Kokoszwiebäcke (etwa 75 g)
500 gDr. Oetker Löffelglück Rote Grütze

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Wie verfeinere ich ganz einfach rote Grütze?

1

Vanille-Quark-Creme zubereiten

Vanille-Soße, Quark und Zucker in eine Rührschüssel geben und mit einem Schneebesen glatt rühren.

2

In Dessertgläser schichten

Kokoszwieback in einen Gefrierbeutel geben, verschließen und mit einem Teigroller grob zerkleinern. Etwa 2 EL davon beiseitestellen. Übrige Zwiebackstückchen auf Dessertgläser verteilen. Vanille-Quark-Creme und Rote Grütze darüber schichten. Zum Schluss die übrigen Zwiebackbrösel aufstreuen. Die Rote Grütze mit Vanille-Quark-Creme bis zum Verzehr kalt stellen.

Rezept Tipps

  • Statt Kokoszwieback kann auch Schokozwieback, Cantuccini oder Amarettini verwendet werden.